Pourquoi la Terre va manquer d'eau

Une bonne Une de magazine vaut mieux qu'un long discours.
Dans ce dossier de NewScientist sur lequel je retombe par harard (daté 25 février 2006, accessible uniquement aux abonnés...), on découvre avec stupéfaction les consommations délirantes  - ou tout implement nécessaires pour fabriquer nos produits - qui ont asséché la planète:

1 kilo de café nécessite	20 000 litres d'eau
1 hamburger	10 000 litres
1 T-shirt en coton	7 000 litres
1 kg de fromage	5 000 litres
1 kg de riz	5 000 litres
1 kg de sucre	3 000 litres
1 litre de lait	2 000 litres
1 kg de blé	1 000 litres

Pour le magazine, apparemment, la solution est dans l'hydrogène
agricole, produit par les algues : en 2015, prédit-il, il reviendra à 3
dollars le kg, pas plus cher que l'essence. il pourrait même descendre
à 1,40 $.